熊本市|馬刺し専門店|馬肉専門店|居酒屋|本格和食|会席料理の【桜庵】。 新和食スタイルのくずし割烹 【庵】。 熊本ならではの馬肉料理(馬しゃぶ・馬にぎり・馬刺し)はぜひ当店で!

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熊本の居酒屋 【桜庵】・【庵】 バルバグループ

おすすめコース

コース料理の紹介

最高のおもてなし。
伝統ある熊本の郷土料理や当店オリジナルの創作料理など人気のメニューを盛り込んだおすすめコースをご紹介。
熊本の馬肉料理や天草の旬の魚料理を【桜庵】で。気軽に和食とイタリアンをワインで楽しめる【庵】で・・


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季節の会席 コース【桜庵】 季節の会席 コース(一例) 12品料理

桜庵

季節の会席 コース 料理12品

4,000円~

  • 小鉢
  • 季節の前菜
  • お刺身のお造り
  • 茶碗蒸し
  • 蓮根まんじゅう
  • 黒豚しゃぶしゃぶ
  • お魚の焼き物
  • 馬肉と野菜のジュレ添え
  • 季節の天ぷら
  • お吸い物
  • ご飯物
  • デザート

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郷土料理 コース【桜庵】 郷土料理コース(一例) 12品料理

桜庵

郷土料理 コース 料理12品

5,000円~

  • 小鉢
  • 前菜(辛子蓮根)
  • 前菜(一文字ぐるぐる)
  • 馬刺し、馬タン刺し
  • 茶碗蒸し
  • 蓮根まんじゅう
  • 馬しゃぶ(小鍋)
  • 焼き物
  • 煮物
  • 揚げ物
  • お吸い物
  • ご飯

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馬しゃぶコース【桜庵・庵】 馬しゃぶコース 8品料理

桜庵+庵gmailロゴ.png

馬しゃぶコース 料理8品

通常価格 5,000円

  • お刺身のお造り
  • 蓮根まんじゅう
  • 焼き物
  • 揚げ物
  • 馬しゃぶ
  • 稲庭うどん
  • などの全8品

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宴会 コース【桜庵】 宴会 コース(一例) 9品料理

桜庵

宴会 コース 料理9品

3,000円~

  • 小鉢
  • 前菜
  • 本日のサラダ
  • お刺身盛り合わせ
  • 蓮根まんじゅう
  • お魚の焼き物
  • お肉料理
  • 季節の天ぷら
  • ご飯物

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くずし割烹コース【庵】 くずし割烹コース(一例) 8品料理

庵

くずし割烹コース 料理8品

2,800円~

  • くずし割烹 小鉢
  • サラダ
  • お刺身盛り合わせ
  • 本日のおすすめ 魚料理
  • 本日のおすすめ 肉料理
  • 蒸し物
  • 揚げ物
  • ご飯もの

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ぐるなび 桜庵をチェック!

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