Chinese
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2011,11,17 |
四季彼方が番組で作ってくれたパスタを12/10まで「くずし割烹 庵」の限定メニューでいただけます！「四季彼方 秋の味 パスタ」 食べに来てね！
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2011,11,10 |
【安心・安全】 当店の生食用食肉は厚生労働省が定める生食用食肉等の衛生基準に適合した加工業者から仕入れを行っております。ブログで見る！
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2011,10,26 |
当店は、熊本城 一口城主の「城主手形協賛店」です。城主手形を見せていただければ 1ドリンクサービス致します！（祝前日、金、土除く）
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2011,07,30 |
今月は 新しい器の入れ替え中。有田・波佐見の新器で皆様をお迎え致します。お楽しみに･･･
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2011,06,20 |
旬の春野菜 たくさん入荷！ ふき・わらび・タラの芽・こごみ・菜の花・竹の子などなど 春の山菜を召し上がれ～
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2011,05,12 |
九州新幹線 さくら 全線開通！ 新幹線で熊本においで下さいませ！
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2011,04,16 |
ONE NIGHT LAV 桜庵 ｘ style-ku プレゼンツ！ノーバディのメンバーが熊本にやってくる～ 8/18（木）はビーナスカフェで盛り上がろう～
チケットは当店まで 096-351-4992
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九州新幹線 さくら 開通記念キャンペーン!
熊本県外の方へ、はるばる熊本へようこそ！
｢九州新幹線 さくら｣で来られたお客さまも「飛行機」で来られたお客さまも、熊本を存分に楽しんでいってください！
当店では熊本の郷土料理を気軽に味わえる古民家風の居酒屋として、
『郷土料理コース（桜庵）』
『馬しゃぶコース（庵・桜庵）』
などをご準備し、馬刺し・馬にぎり・からし蓮根・ひともじぐるぐるなどをたっぷりご堪能いただけます。.
今月も好評につき、熊本へようこそ！『WELLCOMEキャンペーン』と題して、馬刺し１，８００円サービス中です。
平日の３組限定のサービスですので、どうぞお早めにご予約ください！
※県外の方であることの証明証（免許証等）をご持参ください。
会席料理
桜庵では、役入り・役晴れなどのお祝い事や同窓会・二次会・結婚記念日などの宴席に会席料理をご準備しております。
宴席は、桜庵の二階にて 約40席、少人数の場合には間仕切りにてお席をご用意いたしますのでご相談ください。
お料理は、熊本馬肉料理の馬刺しや郷土料理の辛子蓮根・一文字ぐるぐるなどをご堪能いただける
郷土料理コース（１２品）
その季節のものを存分に楽しめる季節の
会席コース（１２品）
リーズナブルに手軽においしくいただける
宴会コース（９品）
などをご準備いたしております。
大切なお客様の接待や恋人同士で・・ 桜庵の入り口から季節の暖簾と和装姿のスタッフがお出迎え。竹をあしらった日本の和の美と本格和食が融合。金魚が揺らぐ水鉢の水の音が素敵な時間を奏でます。
天草へ活魚仕入
桜庵と庵にあるいけすに新鮮な活魚を仕入れるために自ら天草の提携先まで足を運んで厳選仕入を行っております。
とくに、その時期の旬のものにこだわることで四季折々の郷土料理や会席料理を彩ることが出来ます。
そして自分の目で見て触って確かめることで、より新鮮な魚を提供できるよう努めております。
